【家常菜】太极蒸双蔬

时间:2019-06-17 09:02:00来源:作者:点击:

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主料:

茼蒿150g  老南瓜150g

辅料:

米粉80g

调料:

精盐4g、味精2g、猪油20g、白糖20g、香油5g

制作过程:

1.茼蒿切碎拌入米粉上笼旺火蒸10分钟出笼加猪油、盐、味精、胡椒粉、高汤拌匀;

2.南瓜去皮切小块拌米粉,上笼大伙蒸20分钟【家常菜】太极蒸双蔬(图1)加白糖香油拌匀;

3.将南瓜和茼蒿入盘中摆成太极图形上面点缀樱桃即可。

特点:


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